Maccabi Tel Aviv FC takımında orta saha mevkinde forma giyen Nir Bitton, 30.10.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 196 cm boyunda ve 80 kilo olan Nir Bitton, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İsrail Milli Takımı'nda da forma giymektedir.