FC Polissya Zhytomyr takımında kaleci mevkinde forma giyen Evgen Volynets, 26.08.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 79 kilo olan Evgen Volynets, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Ukrayna Milli Takımı'nda da forma giymektedir.