Metz takımında forvet mevkinde forma giyen Gauthier Hein, 07.08.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 65 kilo olan Gauthier Hein, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Fransa Milli Takımı'nda da forma giymektedir.