Cadiz takımında orta saha mevkinde forma giyen Gonzalo Escalante, 27.03.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 76 kilo olan Gonzalo Escalante, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.