KGHM Zaglebie Lubin takımında orta saha mevkinde forma giyen Hubert Adamczyk, 23.02.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 70 kilo olan Hubert Adamczyk, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Polonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.