Universitario de Deportes takımında defans mevkinde forma giyen Hugo Ancajima, 10.02.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 78 kilo olan Hugo Ancajima, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.