AE Larissa FC takımında orta saha mevkinde forma giyen Iraklis Garoufalias, 01.05.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 185 cm boyunda ve 78 kilo olan Iraklis Garoufalias, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Yunanistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.