FC Botosani takımında forvet mevkinde forma giyen Juan Cruz Kaprof, 12.03.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 169 cm boyunda ve 71 kilo olan Juan Cruz Kaprof, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.