Valur Reykjavik takımında forvet mevkinde forma giyen Patrick Pedersen, 25.11.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 70 kilo olan Patrick Pedersen, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.