FK SEPTEMVRI SOFIA takımında orta saha mevkinde forma giyen Sebastian Jakubiak, 21.06.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 67 kilo olan Sebastian Jakubiak, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.