Sparta Rotterdam takımında orta saha mevkinde forma giyen Shunsuke Mito, 28.09.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. 164 cm boyunda ve 60 kilo olan Shunsuke Mito, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Japonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.