IFK Norrköping FK takımında orta saha mevkinde forma giyen Vito Hammershoy-Mistrati, 15.06.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 177 cm boyunda ve 76 kilo olan Vito Hammershoy-Mistrati, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.