ÇITIR ÇITIR PATATES KIZARTMASI TARİFİ | Yağ çekmeyen çıtır patates kızartması nasıl yapılır? Tarifi, yapılışı ve püf noktaları
Dünyanın birçok yerinde en sevilen lezzetlerden olan, büyükten küçüğe herkes tarafından sevilen bir lezzet olan patates kızartmasını çıtır çıtır yapmak isteyenler araştırmalara başladı. Yağ çekmeyen, sağlıklı bir tarif arayan vatandaşlar için biz de haberimizde çıtır patatesin yapılışını ve püf noktalarını derledik...
- Haberler Haberleri
- 19 Ocak 2023, 07:04:19
Çıtır çıtır patates kızartması büyükten küçüğe birçok kişinin en sevdiği lezzetler arasında yer alırken çıtır ve yağ çekmeyen patates kızartması tarifi de binlerce kişi tarafından merak ediliyor. Yapımı oldukça basit olan patates kızartmasının yağ çekmemesi için yapılması gerekenler ve patates kızartmasının çıtır olması için dikkat edilmesi gereken hususlar haberimizde...
ÇITIR PATATES KIZARTMASI TARİFİ
Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- Kızartmalık (dilim ya da elma dilim) patates
- Sıvı yağ
- Tuz
ÇITIR PATATES KIZARTMASI NASIL YAPILIR?
- Patatesleri suyun altında yıkayın kabuklarını soyun istediğiniz şekilde doğrayın.
- 1 saat su içinde bekletin arada nişastasının çıkması için karıştırın.
- Yağı tavanıza koyup kızdırın.
- Patatesleri süzgeçte süzüp kağıt ya da mutfak havlusu ile kurulayın.
- Kızgın yağa patateslerini atın, 5-6 dakika sonra (renk değiştirmeye başladıktan sonra) patatesleri yağdan çıkartın ve havlu peçeteyi yerleştirdiğiniz tabağın üzerine koyun.
- Sıcak bir şekilde servis edin.
Afiyet olsun.
PATATES KIZARTMASI TARİFİ PÜF NOKTA
- Patateslerinizi dilimledikten sonra nişastasının çıkması ve kararmaması için suda bekletmelisiniz.
- Patateslerinizi kızartacağınız yağın kızgın olması gerekmektedir.
- Patateslerinizi kızgın yağa atmadan önce mutlaka kurutmalısınız eğer suyu yağa damlarsa yağınız patlayacak ve sıçrayacaktır.
DİĞER HABERLER
-
Dolar, Euro, Sterlin'in Türk Lirası karşısındaki değeri ile gram, çeyrek ve yarım altın fiyatlarını öğrenmek isteyen vatandaşlar arama motorlarında 22 Kasım Cuma 2024 döviz kurları ne kadar? Dolar - Euro - Sterlin kaç TL? sorularının cevabını araştırıyor. İşte canlı altın fiyatları ve döviz kuru detayları haberimizde... -
Milli Piyango İdaresi'nce salı, perşembe ve pazar günleri olmak üzere haftada 3 kez gerçekleştirdiği Süper Loto heyecanı devam ediyor. Şans oyunlarını takip eden vatandaşlar, "21 Kasım Perşembe Süper Loto çekiliş sonuçları' aramaları yapıyor. İşte Süper Loto sonuçları 21 Kasım Perşembe şanslı numaraları... -
Son dakika spor haberleri | TFF 3'üncü Lig ekiplerinden Çorluspor 1947 teknik direktörü Ersin Aka'ya silahlı saldırı düzenlendi. Aka, bu saldırı sonrası hayatını kaybetti.