Ethnikos Achnas FC takımında defans mevkinde forma giyen Panagiotis Sofroniou, 21.09.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Panagiotis Sofroniou, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Panagiotis Sofroniou, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kıbrıs Rum Kesimi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.