Nürnberg takımında defans mevkinde forma giyen Enrico Valentini, 20.02.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 78 kilo olan Enrico Valentini, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Enrico Valentini, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Enrico Valentini, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İtalya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.