Metz takımında defans mevkinde forma giyen Ernest Boahene, 06.03.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Ernest Boahene, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Ernest Boahene, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Gana Milli Takımı'nda da forma giymektedir.