Fenerbahçe takımında orta saha mevkinde forma giyen Eyup Akcan, 04.02.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Eyup Akcan, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Eyup Akcan, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Türkiye Milli Takımı'nda da forma giymektedir.