Las Palmas takımında defans mevkinde forma giyen Saul Coco, 09.02.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 187 cm boyunda ve 81 kilo olan Saul Coco, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Saul Coco, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Saul Coco, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Ekvator Ginesi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.