MUHAMMARA TARİFİ - Evde Muhammara yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları...
Büyük küçük herkesin hoşuna giden Muhammara, soslar arasında en sevilenlerden olmayı başarıyor. Zevke göre değişen acı ve tatlı şekilleriyle tüketilen Muhammara, vatandaşlar tarafından "Evde Muhammara nasıl yapılır?" , "Muhammara malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?" diye arama motorlarında araştırılıyor. İşte evde pratik Muhammara tarifi...
MUHAMMARA TARİFİ - İster kahvaltıda ister yemeklerde meze olarak tüketilen Muhammara, iştah kabartan bir tarif olarak biliniyor. Evde pratik Muhammara yapmak isteyenler için Muhammara tarifi haberimizde...
Muhammara nasıl yapılır?
Malzemeler:
1su bardağıdomates salçası
1su bardağıbiber salçası
1su bardağısızma zeytinyağı
2su bardağıekmek kırıntısı
1su bardağıceviz içi
6dişsarımsak
2çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıkimyon
2çay kaşığıpul biber
1-2daldereotu(ayıklanmış)
3-4parçaceviz
2yemek kaşığınar ekşisi
Yapılışı:
Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları ekleyin. Ardından robotu çalıştırın.
Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.
Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştığını görünce robotu durdurun. İrili ufaklı ceviz parçaları kalması daha da güzel olur.
Nar ekşisi ile süsleyin.
Ceviz parçaları serpin.
Dereotunu da ekledikten sonra kızarmış ekmeğinizle tadını çıkarın.
Püf noktası:
Muhammaranın daha lezzetli olması için cevizleri mutfak robotu yerine havanda döverek küçültebilir, çıkan yağı da sos yapımında kullanabilirsiniz.
Bayat ekmek içi yerine galeta unu da kullanabilirsiniz. 2 kavanoz 6 porsiyon olarak hesaplanmıştır.
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.